轻工学报

作者：邬帅帆, 陆诚玮, 崔秀明, 冯奇, 杨菁

单位：1.上海丹华香化科技有限公司,上海201210;2.上海新型烟草制品研究院有限公司,上海200082

关键词：水蒸气蒸馏, 烟草挥发物, 电子烟

采用水蒸气蒸馏法制备烟草挥发物，优化了工艺条件，采用GC-MS分析了烟草挥发物中的香味成分，将最优条件下制得的烟草挥发物应用于电子烟烟液的制备，通过感官评价分析其应用效果.结果表明：1）水中蒸馏方式烟草挥发物的得率明显高于水上蒸馏方式；2）最佳蒸馏条件为浸润时间2 h，蒸馏时间6 h，蒸馏体系中NaCl质量分数为5%；3）采用水中蒸馏方式，在最佳蒸馏条件下，烟草挥发物中致香成分主要包括新植二烯、茄酮、大马烯酮、巨豆三烯酮、香叶基丙酮、法尼基丙酮等，烟碱未检出；4）在最佳蒸馏条件下且同样稀释2000倍时，水中蒸馏获得的烟草挥发物香韵丰富，烟草本香突出，香气量充足，香气浓郁、厚实，优于水上蒸馏获得的烟草挥发物品质，更能满足电子烟所需传统卷烟的烟草风格和烟气状态.

来源：2020年第1期

《轻工学报》期刊编辑部

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