轻工学报

作者：王鹏飞, 李全胜, 陈孟起, 白俊磊, 赵永振, 丁美宙, 李晓, 周利军

单位：1.河南中烟工业有限责任公司技术中心,河南郑州450000;2.郑州轻工业大学食品科学与工程学院,河南郑州450001;3.山东中烟工业有限责任公司青岛卷烟厂,山东青岛266021

关键词：微波膨胀烟梗, 制丝工艺, 加工质量

基金：中国烟草总公司重点实验室项目（110201903005）

为提升烟梗利用率及梗丝加工质量，研究了微波膨胀烟梗制丝加工过程中烟梗分选、蒸汽微波协同膨胀、膨胀烟梗回潮、烟梗复切、气流干燥等关键工序中工艺参数对梗丝加工质量的影响，得到优选的工艺参数为：1）烟梗分选工序中选择长度≥ 2 cm的短梗和直径≥ 3.0 mm的细梗；2）蒸汽微波协同膨胀工序中物料流量240~270 kg/h，过热蒸汽流量950~1050 kg/h，腔体温度148~151℃，微波功率36~39 kW；3）膨胀烟梗回潮工序中水洗时间>50 s，回潮后含水率在30.5%左右，回潮后贮存时间≥ 4 h；4）烟梗复切工序中采用前高后低的组合方式，切片厚度0.60 mm，切丝宽度0.30 mm，刀门压力30~35 kN，刀辊转速400~450 r/min；5）梗丝气流干燥工序中物料流量150 kg/h，工艺气体流量6500 m3/h，温度196℃.在该制丝工艺条件下加工的梗丝宽度与叶丝更接近，梗丝结构更加均匀，梗丝综合质量较好.

来源：2021年第6期

《轻工学报》期刊编辑部

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