轻工学报

作者：王光耀, 王仰勋, 何声宝, 白国强, 张威, 王英元, 张晓慧, 刘楠

单位：1.江苏中烟工业有限责任公司南京卷烟厂,江苏南京210012;2.国家烟草质量监督检验中心,河南郑州450001

关键词：DNA质量浓度测定, 烟丝加工均质化, 卷烟加工

基金：江苏中烟工业有限责任公司项目(532020DS17)

为探索与研究实用的烟丝加工均质化检测手段,以烟丝DNA质量浓度作为烟丝加工均质化检测指标,以常规化学成分检测和感官评吸结果评价样品的均匀性后,测定了不同品种、不同重复烟丝样品DNA质量浓度,以分析DNA质量浓度测定用于烟丝加工均质化检测的合理性,设定并验证了烟丝DNA质量浓度合理波动范围,实现了对烟丝加工均质化的检测。结果表明:以“DNA质量浓度平均值±2倍标准差”作为烟丝DNA质量浓度的合理波动范围,可以达到烟丝加工均质化检测的目标,DNA质量浓度测定在未来卷烟加工均质化领域有着广阔的应用前景。

来源：2022年第3期

《轻工学报》期刊编辑部

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